ผลผลิตพฤกษศาสตร์ที่สำคัญในการปฏิบัติวงการด้านสุขภาพอายุรเวทแบบดั้งเดิมของอินเดีย โดยมีการบันทึกประวัติศาสตร์การใช้งานจากรากของเทอร์เมอร์ริกและน้ำมันหอมระเหยเทอร์เมอร์ริกมาอย่างยาวนาน และได้สร้างการเรียนรู้ถึงการใช้งานในปัจจุบัน ที่มีการสกัดเทอร์เมอร์ริก ด้วยไอน้ำจากส่วนของรากเหง้า พร้อมด้วยคุณประโยชน์มากมาย และยังสามารถใช้ในการเพิ่มรสชาติให้อาหารคาวหรืออาหารจานโปรดได้อีกด้วย