ผัดไทยบล็อคโคลินี่


ส่วนประกอบ

- เส้นผัดไทย 440 กรัม

- ถั่วบด 2 ช้อนโต๊ะ

- หอมแดงสับละเอียด 1 หัว

- บล็อคโคลินี่ 2 ต้น หั่นเป็นเส้นยาว 3 ซม.

- แครอท 1 ส่วน สไลด์บางๆ ตามแนวทแยง

- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากันเบาๆ

- ไลม์ ออยล์ 1-2 หยด


 
วิธีทำ
  1. ใส่เส้นผัดไทยลงในชามแล้วเติมด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 2 นาที แล้วเทน้ำออก
  2. ตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันในกระทะ แล้วคนให้ทั่ว ตามด้วยหัวหอมผัดจนสุกนุ่ม ประมาณ 1 นาที เมื่อได้ที่แล้ว ให้ใส่บล็อคโคลินี่และแครอท จากนั้นผัดต่ออีก 4 นาที หรือจนผักนิ่มตามใจชอบ ต่อด้วยหยดน้ำมันไลม์ แล้วผัดต่ออีก 2 นาที จนได้กลิ่นหอมไลม์
  3. แบ่งผักไว้พื้นที่โดยรอบ จนเหลือพื้นที่ตรงกลาง แล้วใส่ไข่ เมื่อไข่จะเริ่มสุก ให้ใส่เส้นผัดไทยและถั่วบดที่เตรียมไว้  แล้วผัดทั้งหมดให้เข้ากันจนความร้อนระอุทั่วเส้นผัดไทย จากนั้นตักเสริฟได้เลย
เคล็ดลับ : เพิ่มเต้าหู้เนื้อแข็งหั่นเป็นก้อน 300 กรัม เพื่อเพิ่มโปรตีนเล็กน้อย
 

 


ผัดไทยบล็อคโคลินี่

กับน้ำมันไลม์

ปริมาณ : 2 จาน

เวลาเตรียม: 5

เวลาทำ: 12

ความยาก : ง่าย

ส่วนประกอบ:

- เส้นผัดไทย 440 กรัม

- ถั่วบด 2 ช้อนโต๊ะ

- หอมแดงสับละเอียด 1 หัว

- บล็อคโคลินี่ 2 ต้น หั่นเป็นเส้นยาว 3 ซม.

- แครอท 1 ส่วน สไลด์บางๆ ตามแนวทแยง

- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากันเบาๆ

ไลม์ ออยล์ 1-2 หยด

คำสั่ง:

  1. ใส่เส้นผัดไทยลงในชามแล้วเติมด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 2 นาที แล้วเทน้ำออก
  2. ตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันในกระทะ แล้วคนให้ทั่ว ตามด้วยหัวหอมผัดจนสุกนุ่ม ประมาณ 1 นาที เมื่อได้ที่แล้ว ให้ใส่บล็อคโคลินี่และแครอท จากนั้นผัดต่ออีก 4 นาที หรือจนผักนิ่มตามใจชอบ ต่อด้วยหยดน้ำมันไลม์ แล้วผัดต่ออีก 2 นาที จนได้กลิ่นหอมไลม์
  3. แบ่งผักไว้พื้นที่โดยรอบ จนเหลือพื้นที่ตรงกลาง แล้วใส่ไข่ เมื่อไข่จะเริ่มสุก ให้ใส่เส้นผัดไทยและถั่วบดที่เตรียมไว้  แล้วผัดทั้งหมดให้เข้ากันจนความร้อนระอุทั่วเส้นผัดไทย จากนั้นตักเสริฟได้เลย

เคล็ดลับ :

เพิ่มเต้าหู้เนื้อแข็งหั่นเป็นก้อน 300 กรัม เพื่อเพิ่มโปรตีนเล็กน้อย


คะแนนเฉลี่ย

คุณให้คะแนนโพสต์นี่อย่างไร ?

dōTERRA ขอบพระคุณสำหรับคำแนะนำของคุณ!

จำกัดตัวหนังสือ 200 ตัวอักษร , กำลังดำเนินตรวจสอบเพื่ออนุมัติ , และจะทำการโพสต์เมื่ออนุมัติเรียบร้อย

200 characters remaining

เลือกทวีปของคุณ

เลือกภูมิภาคของคุณ

เลือกตำแหน่งของคุณ

เลือกภาษาของคุณ