ジンジャー  Zingiber officinale

キッチンスパイスとして使われるジンジャーは、辛みのある大地のような風味を様々な料理に与えます。

 

製品番号:31630203
内容量:15 mL
WC 価格:6,000円(税込)
参考小売価格:7,980円(税込)
PV:50.00


製品情報

ドテラのジンジャーオイルは、マダガスカル産ジンジャーの新鮮な根茎から抽出されています。健康的でホットな香り高いスパイスとして、特にアジア料理に使われるジンジャー。西洋では、伝統的にジンジャーブレッドやクッキーなどのお菓子に用いられてきました。ジンジャーは様々な研究が進んでいますが、健康的な食生活に貢献することでもよく知られ、食事中もスッキリと気分を和らげてくれます。

使用方法

  • 長時間の運転の際、手の平に 1 滴落として香りを嗅いだり、ディフューズして気分をリフレッシュ。
  • お好みのスイーツや料理に加えて香り高く。

使用上の注意

  • アレルギーをお持ちの方や妊娠中、授乳中の方、お子様は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
  • 乳幼児の手の届かない場所に保管してください。

製品特長/メリット

  • おいしい食事をサポート。
  • 気分のリフレッシュをサポート。

香りの特徴

ホット(辛みのある香り)、スパイシー(ピリッとしたスパイスの香り)

抽出方法

水蒸気蒸留法

抽出部位

主成分

α-ジンギベレン、β-セスキフェランドロン

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