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薑黃熱奶茶


薑黃精油是這杯椰奶茶的精髓所在,它賦予了奶茶令人驚奇且微妙的草本風味。人們內服食用薑黃精油的原因各有不同,而這杯熱茶不僅美味並兼具健康功效。儘管薑黃香料可以很容易於雜貨店購買到,但薑黃精油已被證實有助於增加薑黃根中薑黃素的功效。薑黃素因擁有諸多健康的效益而於印度廣泛使用。然而,我們的身體難以吸收薑黃素。這賦予我們另一個使用精油而非香料的關鍵原因–由於精油中含有薑黃酮,它可以幫助您的身體吸收薑黃素。*
 

椰奶和奶油含有天然脂肪酸,質地滑順。若您有乳糖不耐症,酥油是另一絕佳替代品–它亦被稱為澄清奶油,當去除乳糖後,奶油的香氣依舊留存。蜂蜜可作為天然的甜味劑,但同時也含有有用的維生素和礦物質。


準備材料

1杯椰奶
1杯水
1湯匙蜂蜜
1湯匙奶油(或酥油)
1-2滴薑黃精油
薑黃香料作為裝飾
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製作步驟

  1. 於平底鍋中加入椰奶和水,以小火加熱3-4分鐘。
  2. 加入奶油、蜂蜜和薑黃精油,攪拌直至奶油和其他材料均勻混合。
  3. 倒入馬克杯中,並根據喜好添加薑黃粉作為裝飾。趁熱享用。
     

小秘訣:您亦可添加1滴生薑精油以享暖心滋味。


薑黃熱奶茶

份量:2

準備時間:

烹飪時間:5-6分鐘

困難:淺易

配料:

1杯椰奶
1杯水
1湯匙蜂蜜
1湯匙奶油(或酥油)
1-2滴薑黃精油
薑黃香料作為裝飾

說明:

  1. 於平底鍋中加入椰奶和水,以小火加熱3-4分鐘。
  2. 加入奶油、蜂蜜和薑黃精油,攪拌直至奶油和其他材料均勻混合。
  3. 倒入馬克杯中,並根據喜好添加薑黃粉作為裝飾。趁熱享用。

提示:

您亦可添加1滴生薑精油以享暖心滋味。

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