Partea a 5-a: Compușii oxigenați -- Cetonele

Cetonele sunt foarte asemănătoare cu aldehidele, deoarece conțin un atom de oxigen cu legătură dublă; totuși, această grupare funcțională se prezintă întotdeauna undeva în mijlocul lanțului de carbon și nu la final. Cetonele pot fi identificate pe baza denumirii lor științifice, care de obicei se termină cu sufixul „-onă”. Câteva cetone întâlnite frecvent în structura uleiurilor esențiale sunt carvona și mentona.

Principalele efecte pentru sănătate:

• Îmbunătățesc aspectul pielii¹
• Unele au proprietăți calmante²
• Susțin sănătatea sistemului respirator³
• Favorizează o digestie sănătoasă⁴