起源：衍生自拉丁語
意思為“大地的禮物”。
探索天然保健方案：精油與烹飪
精油與烹飪
烹飪與飲食是我們日常生活中如此自然的一部分，因此，將精油用於烹飪之中一點也不足為奇。由於精油濃度高，少量精油即可達到強大的功效，並對身體健康益處良多。
烹飪中使用精油的秘訣：
- 在決定好著手製作何種料理或飲品之後，選擇與其匹配的精油以增添風味。
- 製作料理或飲品時，添加相應份量的精油。謹記，少量精油已足矣。
- 與大家分享並好好享用！
使用精油動手做料理
以精油入菜是一種有趣且簡單的方法，它可以為食物增添風味，同時根據精油種類的不同，能為身體帶來不同的功效。應如何使用精油於烹飪中將取決於您個人的口味、您製作的食物種類以及您選用的精油。
對於大多數義式料理，羅勒、迷迭香和百里香精油為首選。它們可以在爐火或烤箱煮食加熱的過程中添加，也可在之後再添加。由於精油的濃度高，僅需添加1-2滴即可！
添加精油至飲品中
另一種將精油的益處和味道內化的方法是將其添加於飲品中。舉例來說，薰衣草精油能為檸檬水、熱茶甚至是熱牛奶帶來清新的風味。
將淡而無味的白開水添加葡萄柚精油，變身令人振奮的飲品。僅需將數滴精油添加至一大杯過濾過的水中，攪拌並好好享用！您將會發現喝水變得更容易和愉快。
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