Deel 4: De Plantencel - Overzicht


2x3-plant-cell-de-en-web.jpg

Cellen zijn de fundamentele eenheden van de structuur en voortplanting van elk levend organisme. Een functie van de cel is het produceren van primaire metabolieten (nucleïnezuren, eiwitten, koolhydraten en lipiden) die nodig zijn om te overleven. In elke cel zitten organellen (gedifferentieerde celstructuren die gespecialiseerde functies vervullen). De structuur van de cel en de functies van de verschillende organellen van de plantencel worden hieronder in detail beschreven.

De binnenkant van een cel bevat twee hoofdbestanddelen: het cytoplasma en de kern. Beide delen bevinden zich binnenin het plasmamembraan, een netwerk van eiwitten en lipiden die de buitengrens van de cel vormen en bepalen welke materialen de cel kunnen betreden of verlaten. In tegenstelling tot dierlijke cellen hebben plantencellen ook een stevige celwand van cellulose rondom het plasmamembraan. Deze wand voorkomt dat overtollig water op ongepaste wijze de cel binnenkomt of verlaat, waardoor de waterhuishouding behouden blijft. De kern bevat DNA of de ‘blauwdruk’ voor het maken van eiwitten. Het cytoplasma herbergt alle andere organellen, inclusief het endoplasmatisch reticulum, ribosomen, golgiapparaat, mitochondriën, chloroplasten en vacuolen. Elke organel heeft een unieke, gespecialiseerde functie die bijdraagt aan de algehele functionaliteit van de cel.
 
Het endoplasmatisch reticulum (ER) bestaat uit twee delen; de gladde ER en de ruwe ER. De gladde ER maakt lipiden aan en wijzigt de structuur van sommige koolhydraten. De ruwe ER dankt zijn naam aan de ribosomen die zijn oppervlak bestippelen. Ribosomen zijn kleine bolvormige organellen die helpen bij de eiwitsynthese door RNA te lezen en het vervolgens te vertalen naar eiwitten. Ribosomen zijn zowel aan de ER bevestigd als vrij zwevend in het cytoplasma. De ruwe ER dient als de belangrijkste plaats van synthese en assemblage van eiwitten die uit de cel worden gestuurd. Alles wat in de ER wordt gemaakt verhuist naar het golgiapparaat om te worden opgeslagen, gemodificeerd, verpakt en verzonden uit de cel of naar andere locaties binnen de celmembranen. De gladde ER en het golgiapparaat zijn de plaatsen binnen een cel waar essentiële oliën worden gemaakt.
 
Elke installatiecel bevat tientallen mitochondriën - organellen die de ‘krachtcentrales’ van de cel worden genoemd. Mitochondriën bevatten het materiaal dat nodig is voor het opwekken van bruikbare energie uit voedsel (beschreven in het volgende hoofdstuk, Plantmetabolisme). De mitochondriën zijn de enige organellen naast de kern die genetisch materiaal bevatten. Dit genetisch materiaal is een set van vereenvoudigd DNA en ribosomen en wordt gebruikt om speciale enzymen te produceren die nodig zijn voor de energieproductie.
Planten hebben ook een aantal unieke organellen die verschillen van de organellen in de cellen van dieren. Planten hebben bijvoorbeeld grote centrale vacuolen. De vacuolen slaan water en afvalproducten op, helpen de cel zijn vorm te behouden en ontgiften schadelijke stoffen. Een andere organel die uitsluitend in planten voorkomt is de chloroplast. Chloroplasten bevatten groene pigmenten die planten hun karakteristieke kleur geven en zijn ook de locatie van de fotosynthese. Zelfs planten die geen fotosynthese ondergaan, bevatten chloroplasten.
Hoewel elk deel van de cel een eigen en onafhankelijke rol speelt, vormen de stukken een samenhangend geheel dat de basis vormt voor al het leven. 

Selecteer uw continent

Selecteer uw regio

Selecteer uw locatie

Selecteer uw taal