互相效力合作計畫 – 豆蔻


doTERRA 公司在瓜地馬拉的Co-Impact Sourcing 互相效力合作計劃為豆蔻栽種者提供了穩定的經濟、更高的生產報酬及改善的生活品質,並且提供訓練,以確保最佳的豆蔻品質和精油產量。

瓜地馬拉的豆蔻

瓜地馬拉被選為 doTERRA 豆蔻精油的 Co-Impact Sourcing 互相效力合作計劃地區,因為上維拉帕斯省的環境對於豆蔻植物特別有利。炎熱、潮濕和多雨的天氣,搭配營養豐富的粘土土壤,能生產出含完美平衡之理療性化學成分的 doTERRA CPTG 豆蔻精油。

豆蔻採收者

世界上僅有百分之一的豆蔻被用來提煉精油,剩下的被採收並銷售到全球的香料市場。瓜地馬拉是全世界香料市場中最大的豆蔻輸出國。然而,豆蔻的生產市場在上維拉帕斯歷史上是相當不穩定的,因為該區地處偏遠加上交通困難,小農們沒有太多選擇,往往被迫以較低廉的價格將豆蔻賣給中間商。中間商再以較高的價格將豆蔻轉售。當農民們試圖生產優質的豆蔻並賺取利潤時,這樣的交易情況卻使得他們的經濟陷入困難。

doTERRA 在瓜地馬拉的互相效力合作計畫

瓜地馬拉的豆蔻種植者因為參與 doTERRA 的 Co-Impact Sourcing 互相效力合作計畫,在合作社裡彼此合作能獲得許多好處。首先,小農們能夠為其家庭賺得可預測的穩定收入,並享有合作社提供的集體福利,包括資源和技術支援,使他們能以改良的方法種植豆蔻。這樣的集體利益通常使成員能夠在農業資源上能取得更好的價格,得到更有利的財務工具,以及使用公有的烘乾設施。讓採收者們生產的豆蔻能得到公平的價格。此外,doTERRA 會將所購買每公斤豆蔻之金額的一部分直接捐給採收的社區用來建設學校,醫院和其他造福社區的計劃,以改善當地的生活品質。

療癒之手基金會的參與

doTERRA 療癒之手基金會與「選擇人道組織(CHOICE)」合作,資助了一個令人雀躍的項目,建立新的培訓中心: Sika’abe 中心。在當地人的土著馬雅語系的「凱克其語(Q’eqchi)」中,“Sika'abe”的意思是「找尋自己的道路。」Sika’abe 中心恰到好處地位居波洛奇克山谷的上維拉帕斯省中心,主要著重於教導各年齡層的學生從建設到服務業再到農業的新舊職業技能,以打破貧困的惡性循環。

在 2016 年doTERRA 療癒之手基金會和「選擇人道組織(CHOICE)」亦支持在瓜地馬拉建造一座新的烘乾設備作為 doTERRA 互相效力合作計劃的一部份。豆蔻的收成需花費數天的時間,但其健康的保鮮期通常只有三天,由於運送至烘乾設備的路途很長,使豆蔻往往在被烘乾前就已超過黃金保鮮期。有了新的烘乾設備,瓜地馬拉的豆蔻小農現在能夠在採收後立即烘乾他們的作物。在作物最新鮮時烘乾可生產最高品質的豆蔻莢並確保最佳的收成時間。此外,這座烘乾設備讓小農能節省成本以享有利潤的方式準備好豆蔻莢運送至蒸餾廠。