Utilisation et bienfaits de l’huile de coriandre

Description du produit : huile de coriandre

La coriandre n’a pas son égal dans le monde culinaire pour rehausser le goût et les saveurs de vos plats préférés, mais sous forme d’huile essentielle, son utilisation et ses bienfaits sont encore plus nombreux. L’huile de coriandre remplace parfaitement la coriandre fraîche ou séchée pour aromatiser les viandes, les salades et les trempettes. En raison de sa teneur en linalool, l’huile de coriandre a un effet apaisant sur la peau et des propriétés nettoyantes topiques. L’huile de coriandre peut également donner une apparence saine aux ongles, rehausser la routine d’hygiène buccale et créer un effet rafraîchissant lorsqu’elle est appliquée sur la peau. Prisée pour ses notes herbacées et rafraîchissantes et pour sa polyvalence, l’huile de coriandre est un incontournable à ajouter à votre collection.

Se procurer de l’huile de coriandre

Utilisation de l’huile de coriandre

1. Cuisine : Le goût frais et herbacé de l’huile de coriandre est parfait pour la cuisine. Ajoutez quelques gouttes d’huile de coriandre à votre guacamole, salsa ou trempette préférée pour en rehausser les saveurs ou essayez cette recette de jus vert printanier au goût de coriandre rafraîchissant.
2. Soins des ongles : Les propriétés nettoyantes de l’huile de coriandre peuvent aider à entretenir les ongles et à éliminer les cuticules. Il suffit d’appliquer une goutte d’huile de coriandre sur les ongles de doigts et d’orteils tous les jours ou après la douche pour les entretenir et leur donner une apparence saine.
3. Soins de la peau : Offrez à votre peau un traitement royal en ajoutant une goutte d’huile de coriandre à vos lotions pour les mains et le corps préférées afin d’apaiser et d’hydrater la peau sèche tout en laissant un parfum frais et sucré.
4. Hygiène buccale : Votre hygiène buccale sera optimale si vous y ajoutez une goutte d’huile de coriandre à votre rince-bouche pour rehausser son effet nettoyant et rafraîchir votre haleine.
5. Massage : Pour créer une atmosphère rafraîchissante et calme pendant un massage, mélangez simplement une ou deux gouttes d’huile de coriandre à de l’huile de noix de coco fractionnée. Frictionnez délicatement sur la peau pour faire ressortir l’arôme sucré et herbacé.
6. Méditation en soirée : Au moment de votre méditation en soirée, appliquez une goutte d’huile de coriandre sur la plante de vos pieds pour créer un arôme apaisant et rafraîchissant qui favorise le calme avant le coucher.
7. Diffusion : Versez deux gouttes d’huile de coriandre dans votre diffuseur pour insuffler un vent de fraîcheur à la maison ou au bureau ou combinez-la à votre mélange d’huiles d’agrumes préféré pour ajouter un zeste énergisant et herbacé.

Fait intéressant

Toutes les parties de la coriandre sont comestibles. Les feuilles et les graines de coriandre sont souvent utilisées comme épices dans la cuisine latino-américaine, asiatique et américaine, tandis que la racine de coriandre compose de nombreux plats thaïs.

Qu’est-ce que l’huile de coriandre?

La coriandre, ou Coriandrum sativum, est une plante annuelle à petites feuilles vertes et dentelées qui provient du Moyen-Orient. Le plant produit de petits fruits brun-jaune de forme ovale qui contiennent deux graines. Lorsque la coriandre arrive à maturité, elle produit de minuscules fleurs blanches en ombelles, et ses feuilles perdent leur goût caractéristique. Les feuilles et les tiges passent par un processus de distillation à la vapeur, où la vapeur chauffée et la pression délicate permettent de produire cette précieuse huile essentielle. 

Quelles huiles essentielles se mélangent bien à l’huile de coriandre?

L’huile de coriandre se mélange bien aux huiles d’agrumes comme la bergamote, le citron et la marjolaine, ainsi qu’à d’autres huiles de fines herbes et d’épices comme le poivre noir, la graine de coriandre, le basilic et l’écorce de cannelle. L’arôme frais et herbacé de l’huile de coriandre se marie aussi bien avec des huiles florales comme l’ylang-ylang, la sauge sclarée et le géranium.

Mises en garde 

Peut ne pas convenir aux peaux sensibles. Garder hors de la portée des enfants. Les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes faisant l’objet d’un suivi médical devraient consulter un médecin. Éviter tout contact avec les yeux, l’intérieur des oreilles et les zones sensibles.