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肉桂精油蘋果脆片


假日期間盡情享受零食是所有人的美夢。 各種烘焙食品、巧克力、薄荷糖……不能盡錄! 說實話,我們根本停不下來。 儘管很爽,但若如此大吃大喝,腸胃可是要付出代價的。

但這並不意味著不能吃零食! 只要選擇更加健康的零食即可。 下次節假日在家想吃零食的時候,嘗試一下我們的肉桂蘋果脆片食譜吧。 這些蘋果脆片比您的其他日常零食更加健康,微甜中夾雜著一絲怡人的肉桂精油香味。 因為實在太好吃了,我們一年四季都忍不住製作(真的超級推薦)!

所需材料
  • 5–6個中等大小的蘋果(建議使用富士或粉紅佳人,也可以選擇自己最喜歡的品種)
  • 2湯匙原糖
  • 6滴肉桂精油
製作方法
  1. 將烤箱預熱至107°C。
  2. 將原糖和肉桂精油放入小碗中攪拌混合。
  3. 將蘋果切成厚度不超過1厘米的薄片。 為取得最佳效果,請使用蔬菜切片器!
  4. 將切好的蘋果片放在鋪有烘焙紙的烤盤上,單層鋪開,確保沒有重疊以保證酥脆效果。
  5. 將精油和糖的混合物均勻撒在蘋果片上。
  6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中烤製45分鐘,烤到一半時取出來反轉一下。
  7. 當蘋果的邊緣出現捲曲時,將其從烤箱中取出並移至金屬絲架上,冷卻至變脆即可享用。

這些美味的蘋果脆片適合拿來與家人或朋友共用!下次節假日聚會上,嘗試製作一批,與我們的保衛複方椒鹽脆棒一同擺出來招待客人。 該食譜製作簡單,適合讓孩子也參與進來共用烘焙樂趣。
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