Готовим с эфирными маслами

Приготовление пищи, еда и питье является важной частью нашей повседневной жизни, поэтому неудивительно, что эфирные масла так полезны и удобны и на кухне. Так как эфирные масла очень концентрированны, достаточно совсем небольшого количества, чтобы получить много вкуса, аромата и пользы для здоровья.

1. Планируя готовить блюдо или напиток, подберите к нему идеальное эфирное масло
2. Готовьте с эфирным маслом. Помните, что его нужно совсем немного, иногда даже меньше капли. Используйте «метод зубочистки», чтобы правильно подобрать количество масла.
3. Получайте от еды пользу и удовольствие и угощайте своих близких!

Приготовление пищи с использованием эфирных масел — это приятный и простой способ улучшить вкус пищи и при этом получить все полезные для здоровья свойства масла. То, какие эфирные масла вам понадобятся, зависит от вашего личного вкуса, любимых продуктов и блюд. Базилик, розмарин и тимьян идеально подходят для большинства блюд итальянской кухни. Их можно добавлять в блюдо как в процессе приготовления на плите или в духовке, так и после. Поскольку эфирные масла очень концентрированные, вам понадобится всего 1–2 капли!

Еще один способ получить пользу аромат и вкус эфирных масел — это добавить их в напитки. Например, эфирное масло имбиря придаст освежающий вкус лимонаду или чаю.

Превратите с помощью эфирного масла грейпфрута обычную воду в бодрящий напиток. Просто добавьте несколько капель в стакан чистой воды, перемешайте несколько раз и наслаждайтесь! С эфирным маслами вам станет намного проще и приятнее соблюдать выбранный режим питья. 

Ссылки на дополнительную информацию: