Пирамида здорового образа жизни

Леша: Привет всем! В эфире подкаст «doTERRA Наука», с вами я — Алексей, и наш постоянный эксперт Юля из команды маркетинга. Напомню, что в прошлый раз Юля пообещала рассказать о том, что такое пирамида здорового образа жизни.

Юля: Здравствуйте все! Привет, Леша! Еще как расскажу! Надеюсь, ты готов?

Леша: Я всегда готов! Но ты сегодня ничего не принесла в студию…

Юля: Это потому, что у нас в doTERRA столько продукции, упрощающей путешествие по пирамиде здорового образа жизни, что мне пришлось бы принести с собой пару чемоданов такого размера, с которыми в самолетах пускают только в первый класс. Но я всё тебе нарисую, и у тебя будет полное представление о том, что такое пирамида здоровья. Начнем с начала. Ты же можешь нам рассказать, что такое пирамида?

Леша: Конечно! Тебе про архитектуру, бильярд или геометрию?

Юля: Про геометрию.

Леша: Итак, пирамида — это многогранник, частный случай конуса. Пирамида имеет основание, на котором стоит, и боковые грани — треугольники, имеющие общую вершину.

Юля: Замечательно. Теперь переходим к пирамидам, связанным с человеком. Все, конечно, слышали о «пирамиде Маслоу», американского психолога, который в 1943 году сформулировал вариант иерархии потребностей и описал ее в работе «Теория человеческой мотивации». Маслоу распределил потребности человека по схеме, напоминающей пирамиду: в основании находятся потребности базовые, физиологические — утоление голода и жажды. Выше них — потребность в безопасности, защите и комфорте. Еще выше стоят социальные потребности, например, принадлежность к определенной общественной группе, потребность в признании и любви, совместной деятельности, заботе о других людях, одобрении и уважении, новых знаниях, красоте и эстетике. И на самом верху пирамиды стоит потребность духовная: в раскрытии внутреннего потенциала человека, то есть в самоактуализации. И пока не удовлетворены базовые нужды (например, в еде, тепле и безопасности), человек не может в полной мере заниматься более высокими задачами — к примеру, получать новые знания и признание коллег.

Леша: На какой же ступени этой пирамиды стоят эфирные масла?

Юля: Ты же не удивишься, если я скажу, что эфирные масла могут улучшить прохождение каждой ступени этой пирамиды на пути к ее вершине?

Леша: Уже не удивлюсь! Эфирные масла создают эмоциональный комфорт, защиту, а лично мне еженедельно дарят новые знания. А там и до раскрытия духовного потенциала недалеко!

Юля: Идем дальше. Пирамида как геометрическая фигура оказалась подходящей для демонстрации не только иерархии потребностей человека, но и состава здорового питания. Да, есть и такая пирамида. В ее основе продукты, которые полезно есть чаще — они должны составлять основу здорового рациона, а продукты с вершины следует употреблять в ограниченных количествах.

Леша: Кто придумал пирамиду питания? Древние египтяне?

Юля: Не-е-ет! Люди примерно до середины ХХ века вообще не задавались мыслями о пользе продуктов! Ты же помнишь, что у подавляющей части человечества еда всегда была в дефиците, и всё, что можно было съесть, принималось с благодарностью. Но потом случился бум сельскохозяйственных технологий, калории подешевели как никогда, особенно в богатых странах. А через некоторое время медики смогли сопоставить пищевые привычки в различных регионах мира с состоянием здоровья их населения. И сделали вывод, что прошли времена, когда лучшей идеей для выживания было «тащить в рот всё, что подвернулось под руку», потому что существуют продукты, которые при неограниченном потреблении приносят организму вред и провоцируют развитие различных заболеваний. И в 1992 году — да, совсем недавно — Министерство сельского хозяйства США составило и впервые в мире опубликовало идеальный рацион в виде пищевой пирамиды. С тех пор пищевые пирамиды и их аналоги появились у всех государств, медики их регулярно пересматривают, дополняют и уточняют с учетом национальных особенностей.

Леша: Так как же выглядит пирамида здорового питания?

Юля: В ее основе лежат овощи, цельнозерновые продукты и растительные масла с правильным составом жирных кислот. Эти продукты надо есть ежедневно, они должны занимать основную часть питания. Дальше в меньших количествах идут легкие животные белки, например рыба и яйца. В небольших количествах — молочные продукты. И совсем мало и редко надо есть «красное мясо» и сахар.

Леша: С питанием разобрались. А что с пирамидой здоровья?

Юля: С гордостью за doTERRA сообщаю, что «Пирамида здорового образа жизни» — это наша формула того, как наилучшим образом поддерживать свое тело и разум в эффективном состоянии на долгие годы. Это результат многолетнего мониторинга и анализа учеными doTERRA тех факторов, которые поддерживают и сохраняют здоровье.

Леша: То есть doTERRA изобрела пирамиду здорового образа жизни?

Юля: Ну нет, мы ее не изобрели, а просто сгруппировали в удобный и понятный каждому формат все давно известные и научно доказанные факторы, все верные идеи — от великих врачей Античности до медиков сегодняшнего дня. «Сон — лучшее лекарство», — говорил еще Гиппократ. Парацельс утверждал, что «всё есть яд, и всё есть лекарство», имея в виду, что любое вещество в больших количествах может нанести вред организму. О вреде несбалансированного питания и его последствиях знали еще древнеегипетские медики. Гален прописывал голодание на время лечения воспалительных процессов — он догадался, что переваривание излишней и тяжелой пищи отягощает организм и отвлекает ресурсы от борьбы с инфекцией. А наша пирамида здорового образа жизни показывает, как оптимально сочетать усилия современной медицины с теми, которые человек может сделать сам. Мы считаем, что здоровье достигается за счет сочетания здорового образа жизни и регулярных медосмотров.

Леша: Иными словами…

Юля: Иными словами, в образе жизни буквально всё влияет на состояние здоровья. Важно своевременно и аккуратно выполнять рекомендации врачей, искоренять плохие привычки и замещать их правильными — спортивными, пищевыми, эмоциональными, интеллектуальными.

Леша: Так. Я тут нарисовал заготовку для нашей пирамиды здорового образа жизни. Давай посмотрим, где у нас что стоит?

Юля: Пирамида здорового образа жизни — это не вертикальная иерархия, как у Маслоу, от базового к высшему. У нее пять равных граней, и все они одинаково важны. Перечислю их: здоровое питание, физическая активность, отдых и управление стрессом, снижение токсической нагрузки, осознанная забота о здоровье (и в эту ступень входит проактивная медицинская помощь). И точно так же, как во всех других пирамидах, о которых мы сегодня поговорили, все ступени пирамиды здорового образа жизни взаимосвязаны. Регулярные врачебные осмотры. Постоянные профилактические меры для поддержания здоровья. Формирование полезных привычек. И чтобы все это получить на долгом промежутке времени, человеку придется встать на путь самоконтроля. Быть осознанным.

Леша: Что в этом случае означает «осознанность»?

Юля: Приведу примеры. Неосознанно ты можешь оказаться у врача только в экстренном случае, правда? Многие заболевания начинают проявлять себя, только когда они перешли в хроническую форму. Разумно попытаться их поймать на самом раннем этапе, навестив врача на диспансеризации, куда ты запишешься совершенно осознанно.

Леша: А привычки?

Юля: Я никогда не слышала, чтобы кто-то случайно бросил курить и даже не заметил, как так случилось. Расставание с вредными привычками — всегда самоконтроль. Создание полезных привычек тоже. Чтобы начать перед сном гулять по парку, ты либо осознанно примешь это решение — и будешь сам себе суровый тренер, либо у тебя должны сложиться обстоятельства, при которых контроль будет внешним: кто-то будет выводить тебя на прогулку в любую погоду, как бы тебе ни хотелось остаться на диване.

Леша: Согласен. На такой подарок трудно рассчитывать. Давай взбираться на нашу пирамиду?

Юля: Мы обычно предлагаем начинать с организации здорового питания и поддержания метаболизма. Тут осознанность стоит включать еще при составлении списка покупок в супермаркете, и не выключать ее до того, как ты проглотишь последний кусочек. А дальше тебе помогут наши пищевые добавки, например doTERRA PB Assist и целый ряд эфирных масел, которые поддерживают здоровое пищеварение — смесь DigestZen, фенхель, цитрусы, розмарин, орегано, тимьян, корица, гвоздика и другие.

Леша: И все эти масла надо осознанно принять внутрь с водой или едой. Я понял. Идем дальше. Физическая активность?

Юля: Тремя словами так: человек создан для движения. Доказано, что регулярные физические упражнения снижают риск развития хронических заболеваний, помогают сохранять желаемое качество жизни в пожилом возрасте и приносят огромную психологическую пользу. Об этом хотелось бы поговорить подробнее, так как тема огромная. Давай посвятим ей нашу следующую встречу?

Леша: С удовольствием!

Юля: Тогда переходим к восстановлению. И к управлению эмоциями. Первым делом надо ежедневно, вернее, ежевечерне создавать себе условия для долгого здорового сна, когда организм сможет полностью пройти все фазы сна и восстановиться.

Леша: Юля, боюсь, что мысль про прохождение фаз сна тебе придется немного развить.

Юля: Как ты знаешь, почти 40% времени жизни человек проводит во сне. Ученые давно предположили, что такая продолжительность сна нужна организму для какой-то жизненно важной работы, которую он не может выполнять в фоновом режиме во время бодрствования. Также известно, что невыспавшийся человек чувствует себя плохо, соображает еще хуже и совершает ошибки даже в простейших действиях — что умственных, что физических.

Леша: Я даже знаю, что депривация сна была распространенной эффективной пыткой.

Юля: Да-да! И вот недавно ученые установили, что во сне мозг проходит через несколько чередующихся фаз. Сперва идут четыре фазы так называемого «сна с медленным движением глаз», затем одна фаза сна с быстрым движением глаз. Во время сна с медленным движением глаз организм восстанавливает клетки, наращивает и восстанавливает мышечную ткань и состояние органов, костей и иммунной системы. А также передает в кору головного мозга информацию для формирования новых связей и воспоминаний. А в фазу быстрого сна организм восстанавливает мозг — сортирует воспоминания и расчищает место для новых связей.

Леша: Похоже на восстановление и частичное форматирование диска компьютера.

Юля: Совершенно верно, только человеческий организм занимается очисткой и восстановлением своего диска каждую ночь. Поэтому надо очень осознанно подходить к режиму сна и создать себе вечерние ритуалы, которые помогут достаточно расслабиться, отключить разум от переживаний дня, какими бы сложными они ни были, и обеспечить себе идеальные условия для восстановительно-ремонтных работ. Кстати, ученые также выяснили, что для того, чтобы организм прошел полностью через все фазы сна, мы должны спать от 7,5 до 9 часов. А вовсе не 7, как сейчас принято считать.

Леша: Я давно заметил, что семи часов сна как-то не всегда хватает.

Юля: И теперь ты знаешь, почему так. Сон и его качество влияют на бесчисленное число физиологических процессов, включая пищевое поведение, физическое состояние и психическое благополучие. Даже если сон не лучшее лекарство, он абсолютно необходим для того, чтобы вообще быть живым. Как воздух. От нашего психического и эмоционального состояния зависит способность управлять эмоциями и решать проблемы. Очень важно снижать уровень напряжения, потому что продолжительный стресс может медленно разрушать эмоциональное здоровье и иметь серьезные долгосрочные последствия.

Леша: Короче, всем лаванды в диффузор?

Юля: Перед сном — лаванды, кедра, смесей «Баланс» и «Серенити» (у нас, как всегда, есть выбор). А для поддержания эмоционального равновесия помогут медитации с заземляющими маслами, например хвойными и другими древесными. Древесные масла помогут твоему осознанному решению прервать навязчивый ход неприятных мыслей. Техника АТТ тоже замечательно помогает поддерживать эмоции в балансе — и заодно укрепить связь со своими близкими. Цитрусы и некоторые цветочные масла создадут и удержат хорошее настроение. И, конечно, у doTERRA есть смеси масел для решения особенных задач эмоциональной сферы. Это Passion, которая помогает взбодриться, пробудиться и ощутить жизнь в полной ее силе, и Motivate — она придаст заряд энергии и поможет справиться с новыми задачами дня.

Леша: Что у нас дальше на пирамиде?

Юля: Снижение токсической нагрузки. Это очищение всего того, что соприкасается с нашими клетками. Воздух, поверхности, продукты. Условно можно и некоторые мысли считать токсичными, но об этом мы уже поговорили. Организм человека прекрасно приспособлен для борьбы с токсинами, но мы можем дополнительно поддержать естественные процессы детоксикации с помощью того, как и что мы едим, как занимаемся спортом и отдыхаем, как сохраняем эмоциональный баланс. Тут у doTERRA тоже очень много полезного, что можно включать в распорядок дня.

Леша: Цитрусовая очистка поверхностей? Древесное освежение воздуха? Чайное дерево для умывания?

Юля: А также линия «Он Гард». И многие эфирные масла, которые освежают воздух и помогают облегчить дыхание. Розмарин, лемонграсс, все хвойные. Еще я хочу напомнить о хорошем способе мыть продукты — зелень, фрукты и овощи. Чтобы снизить токсическую нагрузку на организм нам же надо максимально очистить то, что мы едим, а на овощах могут быть микроорганизмы, остатки химических удобрений, пестицидов и гербицидов, и это всё точно не стоит отправлять в желудок.

Леша: Записываю!

Юля: В таз для мытья овощей налить воды, добавить полстакана белого уксуса и несколько капель эфирного масла лимона. Овощи или фрукты замочить на 5–10 минут и в той воде тщательно вымыть.

Леша: Давно хотел спросить, а зачем уксус?

Юля: Это натуральная кислота, а в кислой среде не выживают некоторые микроорганизмы и разлагаются некоторые химические соединения.

Леша: Спасибо! Итак, подведу итоги. Пирамиду здорового образа жизни doTERRA составляют пять граней: здоровый рацион и поддержка метаболизма, физическая активность, снижение стресса и баланс эмоций, снижение токсической нагрузки и очищение, а также осознанное отношение к сохранению здоровья. И для этого надо отказаться от вредных привычек и сформировать полезные.

Юля: И на всех ступеньках и всех гранях пирамиды здорового образа жизни вам помогут эфирные масла и продукты doTERRA.

Леша: А в следующий раз Юля расскажет о физической активности и той роли, которую эфирные масла могут сыграть в закреплении полезных привычек.
С вами был подкаст «doTERRA Наука», Юля и Алексей. Мы прощаемся с вами ненадолго.

Юля: Спасибо всем за то, что были с нами! До скорой встречи, друзья!