Новый год с эфирными маслами

Леша: Привет всем, в эфире подкаст «doTERRA Наука», я Алексей, и наш постоянный эксперт — Юля из команды маркетинга. Привет, Юля!

Юля: Привет, Леша! Привет всем!

Леша: Невероятно, но факт: осень пронеслась мгновенно, вот уже наступает Новый год! Сегодня хотелось бы расспросить тебя о том, что нам делать с эфирными маслами накануне, в процессе и после празднования Нового года, на новогодних зимних каникулах, и вообще — наверняка же в период самых длинных праздников в году эфирные масла могут нам дать что-то особенное, что-то полезное?

Юля: Эфирные масла и Новый год — тема огромная! Я бы сказала, потянет на диссертацию! Но я сегодня полностью готова к ее защите!

Леша: Прекрасно! Тогда я буду твоим научным оппонентом! Итак, расскажите нам, коллега, тремя словами: существует ли вообще такая научная проблематика, как эфирные масла и Новый год? Не натягиваем ли мы свою любимую эфирную тему на новогоднюю елку безо всяких к тому оснований?

Юля: Ни в коем случае не натягиваем, коллега! Сейчас я очень подробно всё расскажу. Во-первых, о том, как эфирные масла поддержат ваши силы в многодневном марафоне подготовки к празднику. Во-вторых, о том, как с помощью эфирных масел создать запоминающуюся атмосферу Нового года в доме — от прихожей до спальни, от подвала до чердака, от пола до потолка. В-третьих, я расскажу о том, как эфирные масла помогут нам поддержать свой организм во время, увы, неизбежного нарушения всех режимов. И о том, как они помогут уменьшить и сгладить последствия этого нарушения. А в-четвертых, — так сказать, бонусом за рамками науки — я расскажу, какие эфирные масла могут стать универсальным новогодним подарком, и почему я рекомендую именно эти масла.

Леша: Я весь внимание! Начинаем!

Юля: В самом начале напомню, что обоняние тесно связано с эмоциями. Запахи способны радовать, огорчать, вызвать воспоминания, и вообще они очень сильно влияют на наше настроение. Феномен духов как раз связан с этим свойством запахов: если неприятный человек приятно пахнет, он становится не таким уж и неприятным, правда? Запахи вызывают воспоминания любой отдаленности, и достают из нашей памяти такие вещи, о которых мы давно забыли.

Леша: Интересно почему?

Юля: Об этом уже всё знают биологи, физиологи и психологи. Есть такое понятие «филогенез», то есть историческое развитие биологических организмов во времени. Так вот, в течение эволюции обоняние появилось намного раньше человека. Соответственно, это одно из древних чувств животных и человека. Обоняние стратегически важно для выживания, поиска пищи и… размножения.

Леша: Да, один мой приятель влюбился в девушку только потому, что у нее был такой же парфюм, как у его мамы. Вернее, он сперва обратил на девушку внимание, а потом уже влюбился.

Юля: Очень нередкая история! Вернемся к Новому году. Этот праздник связан, наверное, с самым большим количеством приятных запахов. И чтобы моментально создать запах Нового года (если вы не успели с елкой и другими приготовлениями), мы в doTERRA только что выпустили традиционную сезонную новинку — смесь эфирных масел «Холидей Джой». Название переводится как «Праздничная радость». Мы каждый год немного меняем состав этой смеси, ведь это же лимитированная серия, и ее выпуски можно коллекционировать. В наступающем 2023-м году «Холидей Джой» содержит эфирные масла дикого апельсина, гвоздики, корицы, кассии, дугласовой пихты, муската и абсолют ванили! Если вы хотите готовый запах искрящегося и теплого новогоднего праздника — просто закажите «Холидей Джой», и вы проведете несколько радостных дней.

Леша: Я точно куплю Holiday Joy! Итак, запахи — мощнейший механизм, запускающий воспоминания. И ты обещала рассказать о том, как эфирные масла могут нас поддержать в предпраздничной суете. Вот мы уже на старте предновогоднего марафона.

Юля: На старте? Я точно знаю, что некоторые из нас уже на середине дистанции и нуждаются в поддержке срочно!

Леша: За что нам всем хвататься первым делом? За голову?

Юля: Я бы сказала, за лимон! Или мандарин, или грейпфрут — кому что больше нравится! Вернее, можно взять любое эфирное масло, которое создает бодрящую атмосферу и прилив энергии, а среди них цитрусовые, конечно, на первом месте!

Леша: Почему именно за них?

Юля: Леша, просто когда ты собираешься выполнить кучу абсолютно неотложных дел за короткое время…

Леша: …Ты имеешь в виду, когда я собираюсь за три дня доделать и переделать все рабочие задачи, привести дом в состояние «всё сверкает», купить на неделю продукты, придумать, купить и упаковать новогодние подарки для всех домочадцев и друзей, помыть машину, привести себя в порядок и сбегать на пару-тройку вечеринок?

Юля: И загадать новогодние желания! Да, предновогодний марафон может выглядеть так, как у тебя, или еще более цветисто — с поделками для детского сада, например… Но в любом случае, если ты оказался в середине длинных сложных и многообразных дел, которые требуют сосредоточенности и, главное, усилий, — тебе абсолютно необходимо масло цитрусовых.

Леша: Потому что в нем лимонен?

Юля: Именно так. Природный алкен лимонен — самое доступное и самое простое средство поднять настроение и организовать прилив сил и вдохновения. Также лимонен поддерживает здоровый обмен веществ и функционирование иммунной, дыхательной, пищеварительной и нервной систем. Я считаю, просто неразумно во время нагрузок не воспользоваться всеми этими свойствами эфирных масел цитрусовых.

Леша: Когда у нас слишком много всего и сразу, что мы делаем с маслами цитрусовых?

Юля: Расскажу, что делаю я, когда чувствую, что я в разгаре событий и надо бы поднажать, а организм уже со мной не согласен и делает встречные предложения, противоречащие моим планам. «Давай-ка, Юлечка, — говорит организм, — возьмем булочку и присядем в кресло!»

Леша: О, какое знакомое предложение!

Юля: Да, у организма, который напрягаться уже устал, а результата еще не увидел, идея «присесть и булочка» — первая в списке. В такой момент я сразу хватаюсь за лимон. Но ты можешь брать и апельсин, и мандарин, и грейпфрут. Я люблю получить от цитрусов сразу всё — и витамин С, и лимонен. Я первым делом добавляю 1–2 капли масла лимона в стакан сока апельсина, грейпфрута, лимона или всех их сразу. И выпиваю этот коктейль для бодрости.

Леша: Это выполнимо.

Юля: Следующий шаг: чем бы я ни занималась, хоть стиркой, хоть приготовлением обеда, хоть подготовкой квартального бюджета, я сперва протираю ближайшую поверхность эфирным маслом лимона. То есть водой, уксусом и эфирным маслом — ты же помнишь наш любимый рецепт домашнего средства для очистки поверхностей? Пропорция тут может быть разная. Для кухонного стола надо побольше уксуса, а с письменным столом можно вообще обойтись без него, достаточно только воды с эфирным маслом. Масла я не жалею, на 50 мл воды добавляю 5–6 капель.

Леша: Не понимаю. Ты же срочно составляешь бюджет или пишешь рабочий файл? У тебя цейтнот и вал работы, а ты тратишь время на протирку письменного стола?

Юля: Это важно! Ведь я всего двумя движениями создаю себе лучшую рабочую атмосферу. Во-первых, в чистоте всегда всё делается быстрее, качественнее и приятнее. Чистота вообще — это энергия, я тут полностью согласна с китайскими мудрецами. Плюс аромат масла цитрусовых добавляет мне силы и бодрости — в дополнение к тому приливу энергии, который я уже получила из своего коктейля.

Леша: Подводим итог. Если надо собраться с силами и духом, мы выпиваем стакан цитрусового сока с парой капель цитрусового масла, легким движением протираем рабочую поверхность водой с маслом цитрусовых…

Юля: А чтобы эффект длился подольше, мы еще заправляем эфирное масло цитрусовых в диффузор или просто даем себе минуту сухого распыления — капаем на ладонь, растираем, вдыхаем. Попробуй сам и увидишь, как лимон тебе поможет справиться с новогодним марафоном.

Леша: Приборную доску автомобиля протереть тоже можно?

Юля: Я всегда протираю лимоном пластик в машине — если еду на дальнее расстояние или у меня много разъездов. Внутреннюю сторону шкафа с одеждой тоже — когда разбираю гардероб. Кухонные поверхности, деревянные части мебели и даже межкомнатные двери... Так я получаю не только прилив энергии, но и замечательный аромат в квартире. Заметь, Леша, как я плавно подвела тебя к теме «подготовка квартиры к празднику»?

Леша: Уже? Я пока задумался о том, что надо бы водой с эфирным маслом лимона протереть кое-что в студии.

Юля: Ты же можешь взять не только лимон, но и грейпфрут, и дикий апельсин, и мандарин. Лимонена в эфирном масле обычного мандарина может быть почти 100%, это максимум для эфирного масла! В зеленом мандарине лимонена чуть поменьше — до 85%, но все равно это больше, чем в лимоне. А запах у эфирного масла мандарина, как ты понимаешь, самый новогодний!

Леша: Самый новогодний? А как же запах елки?

Юля: Ну с запахом елки всё тоже просто, если у тебя есть любое масло хвойных doTERRA. Например, пихта. Нам подойдет любое масло, содержащее альфа-пинен — тот монотерпен, который придает сосновой хвое и древесине ее характерный запах.

Леша: Помню, он называется пиненом в честь сосны, потому что на латыни сосна — пинус.

Юля: В общем, берем эфирное масло пихты. Добавляем, если хотим, масла розмарина, ладана, кипариса, можжевельника, бессмертника. Что еще важно? Масла, содержащие альфа-пинен, не только создают атмосферу праздника, но и прекрасно поддерживают иммунную и дыхательную системы. Для усиления эффекта добавляем сюда же или отдельно масла цитрусовых — внутрь и ароматически. И вот у нас уже есть отличная ароматическая база для празднования Нового года! Причем такая база не только создает новогодний запах, но и поддерживает нас в бодром энергичном состоянии, а нашему телу дарит баланс и высокую работоспособность.

Леша: Юля, если говорить о полной ароматической составляющей нового года — там же не только мандарины и елка?

Юля: Леша, я с нетерпением жду, какое слово сейчас слетит с твоих уст. Холодец? Печеная утка с яблоками? Или булочки с изюмом и корицей?

Леша: Не угадала. Я думаю о глинтвейне!

Юля: Поделюсь с тобой любимым рецептом безалкогольного глинтвейна. Рецепт безалкогольного грога, пожалуй, я тебе тоже дам — перед тем как расскажу об опасностях излишеств и нарушения режима на праздниках.

Леша: Юля, про нарушение режима хочется хмуро сказать: «Все там будем!»

Юля: Ох, да, это правда. Выходные дни уже сами по себе являются нарушением рабочего режима, когда мы и ложимся позже, и спим дольше, и позволяем себе пищевые излишества… А тут столько дней подряд — больше недели! Это всё, конечно, не пройдет бесследно. Но сперва мои глинтвейн и грог с эфирными маслами! Они отлично помогут тебе справиться с последствиями. Видишь, как я аккуратно перехожу к третьей части своего доклада: про восстановление организма при помощи эфирных масел?
Для безалкогольного глинтвейна нам надо заменить вино на другую терпкую и кислую основу. Я беру 1 литр красного виноградного сока, а так как он довольно сладкий, то добавляю в него 0,5 литра клюквенного сока и 0,5 литра воды. На 2 литра соков кладу 2 апельсина, нарезанных тонкими кольцами вместе с кожурой, 2 кислых зеленых яблока, также нарезанных кружочками или половинками кружочков, 2 звездочки сухого аниса, 5 коробочек кардамона, 3 палочки корицы и 5 бутонов гвоздики. Специи тут нужны в основном для красоты и соблюдения традиций. Смесь надо медленно нагреть, не доводя до кипения, выключить и дать 5 минут настояться. А теперь для настоящего вкуса и аромата и, главное, для поддержки пищеварения я добавляю по 4 капли эфирных масел корицы, кардамона и гвоздики. Потом пробую и, если мне кажется, что какого-то аромата и вкуса маловато, добавляю еще. Пропорцию масел ты сам подберешь на свой вкус. Все эти прекрасные масла в природе находятся в пряностях, а человечество давно заметило, что кроме вкуса и аромата, у корицы, гвоздики и кардамона есть очень полезное свойство — они поддерживают метаболическую функцию организма.

Леша: Тот есть булочка с корицей может помочь от переедания?

Юля: Булочка, даже с корицей, от переедания не поможет точно, а вот эфирное масло корицы или кассии, а также гвоздики и кардамона обязательно поможет чувствовать себя полегче после застолья. А дополнительно, кроме метаболической функции и пищеварения, эти масла поддерживают и иммунную систему. Представляешь, сколько пользы?
И кстати, напомню, что на здоровье иммунитета прекрасно влияют масла орегано, тимьяна и лимона. Так что я бы посоветовала тебе добавить их в заправку для салата из свежей зелени.

Леша: Теперь рассказывай про рецепт грога!

Юля: Грог — это горячий чай с ромом и пряностями. Ром исключаем, остается черный чай! Я, кстати, предпочитаю грог глинтвейну, потому что в гроге нет сахара, если ты сам его туда не добавишь, а во фруктовых соках много сахарозы, и это может еще больше нарушать режим питания и вообще поднимать уровень инсулина. Итак, завариваем обычный черный чай с палочками корицы, аниса и гвоздики. Фрукты не кладем. Добавляем эфирные масла лимона, гвоздики и корицы. Можем добавить каплю эфирного масла черного перца, оно тоже поддерживает нормализацию метаболических процессов.

Леша: Безалкогольный грог. Почувствуй себя пиратом на вахте!

Юля: Я этот грог в праздники вообще пью на завтрак. Почему-то почти каждый день на каникулах гости и прогулки, и постоянные пищевые излишества.

Леша: Ну это же праздники! Наконец есть время повидаться со всеми, кого уже давно не видел, сходить в гости, пригласить гостей к себе, подарить подарки!

Юля: Я уже составила списки подарков и посчитала: кроме всего остального я в этом году подарю своим близким 6 бутылочек эфирного масла лимона и 6 бутылочек лаванды.

Леша: Почему именно их?

Юля: Выяснила в случайных экспериментах. У меня дома есть красивая коробка с разными эфирными маслами. Я, конечно, в силу работы пробую все наши новинки, все «старинки» и вообще всё, что у нас только есть. И когда ко мне приходят гости, они ужасно любят перебирать содержимое этой коробки: открывают бутылочки, нюхают, пробуют масла на кожу, спрашивают меня, а это что за масло, а это для чего, а как его можно использовать. Ну и я частенько предлагаю гостям забрать в подарок какое-нибудь масло из моей рабочей коллекции. И вот таким опытным путем я выяснила…

Леша: Что все любят лимон и лаванду?

Юля: Да! Ну, знаешь, нам об этом прямо и косвенно свидетельствует и наша дорогая химическая промышленность. Какая самая популярная отдушка или композиция для чистящих средств буквально всего? Лимон! Освежитель воздуха? Лимон! Лаванда, похоже, на втором месте, но у нее пальма первенства по кондиционеру для белья. Нас с тобой это точно не удивляет.

Леша: Ничуть не удивляет. Если вспомнить, что сушеную лаванду развешивали у изголовья постели для хорошего сна...

Юля: А кожурой лимона протирали практически все поверхности…

Леша: То есть лимон и лаванда — это идеальные масла для первого раза?

Юля: С ними всем всё сразу понятно. Но, кстати, и с эфирными маслами эвкалипта, гвоздики и корицы, мяты, орегано, тимьяна и лимонного эвкалипта тоже народ тоже осваивается быстро. Как я говорила, чем более знакомый запах, тем он больше нравится, а мята и эвкалипт всем хорошо знакомы.

Леша: А что люди делают с маслом гвоздики?

Юля: Например, кладут его в домашнюю экологически чистую зубную пасту.

Леша: Это как?

Юля: Рецепт. В стеклянной баночке смешай чайную ложку кокосового масла с четвертью чайной ложки питьевой соды, добавь каплю масла гвоздики. Эту пасту не надо готовить впрок, а сделал ложечку — и за пару раз использовал. Попробуй, тебе может понравиться. Прекрасно очищает следы от чая и кофе на зубной эмали. Масло гвоздики обладает очищающими свойствами и свежим терпким ароматом, сода — неплохой абразив, а кокосовое масло считается хорошим природным средством для отбеливания зубов.

Леша: Юля, в наступающем году я точно заведу тетрадку для твоих рецептов!
С вами был подкаст «dōTERRA Наука», Алексей и Юля из команды маркетинга. Мы желаем вам всего самого замечательного в наступающем 2023-м году! Будьте счастливы, начните то новое, к чему вы стремились, сохраните то старое, что должно остаться с вами, пробуйте новые эфирные масла, открывайте новые способы применять знакомые эфирные масла, получите всю силу и пользу от природы, заключенную в этих маленьких коричневых бутылочках, — и до встречи в Новом году!