딸기 시나몬 에너지볼

평가/의견

이 건강하고 만들기 쉬운 에너지 볼은 헬스장에 가거나, 등산을 가거나, 물놀이를 가기 전에 간단히 먹을 수 있는 최고의 간식입니다. 수중에 챙겨, 많은 에너지를 소모해야 하는 활동 전에 드세요.

캐슈넛부터 설명하자면, 졸음이 올 때 견과류가 함유한 단백질과 마그네슘은 에너지 동력원이 될 수 있습니다. 이러한 이유로 캐슈넛은 에너지 바 등의 레시피에 자주 사용됩니다. 또한 딸기는 비타민 C와 비타민 K의 훌륭한 공급원 중 하나로, 식이섬유와 엽산, 망간, 칼륨을 제공합니다. 딸기의 붉은색은 많은 양의 식물 유래 항산화 영양소와 플라보노이드로 인해 만들어집니다. 여기에 시나몬 바크 1-2방울을 더해주면, 건강한 에너지 볼을 만들 수 있습니다. 여러분도 이 달콤하고 건강한 간식을 반드시 좋아하게 될 겁니다!

준비물

생 캐슈넛 1 컵 (없을 시 다른 견과류로 대체하세요.)

잘게 썬 딸기 1/2 컵

코코넛 버터 1/4 컵

메이플 시럽 2 큰스푼

바닐라 1/2 티스푼

시나몬 바크 에센셜 오일 1-2 방울

육두구 약간

치아씨드 1팩 또는 코코넛 플레이크 (선택)

만드는 방법

딸기를 깨끗하게 씻은 후 잘게 썰어주세요.
블렌더 또는 믹서기로 캐슈넛(견과류)을 잘게 바스러뜨려 주세요.
캐슈넛에 잘게 썰린 딸기와 코코넛 버터를 넣어 갈아줍니다.
나머지 재료들을 넣고 반죽 형태가 될 때까지 섞어줍니다. 완성된 반죽은 30분 간 냉장고에 보관합니다.
반죽을 냉장고에서 꺼내 중간 크기의 공 모양이 되도록 굴려줍니다.
에너지 볼을 치아씨드 또는 코코넛 플레이크 위에서 굴려 코팅해주세요.
에너지 볼은 냉장고에 넣어 신선하게 보관할 수 있습니다. 2주 이내에 드세요.

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