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로즈마리 매쉬드 포테이토

간단하게 만들 수 있는 로즈마리 포테이토는 저녁 식사를 보완하기에 딱입니다. 여러분이 좋아하는 저녁 요리에 사시사철 함께 곁들여보세요. 
 
 
준비물 (4-6인분 기준) 
중간 크기 감자 4개
버터 30g
오일 30ml
채썬 작은 크기의 적양파 1개 
저민 마늘 2쪽 
로즈마리 오일 2방울
우유 1/2컵
소금
후추
 
 
만드는 방법
  1. 냄비에 감자를 충분한 양의 소금물 안에 담은 후 30분 간 또는 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 
  2. 감자에 버터를 추가한 후 따로 담아둡니다.
  3. 오일, 마늘, 양파를 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 조리합니다.
  4. 감자를 으깬 후 양파, 마늘, 우유, 로즈마리 오일, 설탕, 후추와 함께 섞어 드시면 됩니다. 
 

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