라임 치킨 타코


라임을 첨가한 마리네이드는 스트릿 타코에 딱 어울리는 향미를 지녔습니다! 간단하고 맛있는 타코로 건강한 하루 되세요! 

 
 
준비물 
 
마리네이드 
라임즙 4/1 컵
꿀 1/2 컵
콩 소스 2큰스푼
올리브오일 1큰스푼
저민 마늘 2개
잘게 다진 고수잎 1/2컵
소금 1/2티스푼
라임 오일 4방울
 
타코
닭고기 안다리살 900g
아보카도 2개 
토마토 살사 소스
또띠아
 
 
만드는 방법
  1. 마리네이드 재료를 적당한 크기의 그릇에 넣어 섞어주세요.
  2. 마리네이드를 큰 밀폐 용기에 부은 후, 닭고기를 담그고 3시간 이상 재워주세요. 
  3. 마리네이드에서 닭고기를 꺼내어 3~4분 동안 중간 열로 고루고루 익힙니다. 
  4. 닭고기가 익었는지 확인한 다음 열을 식힌 후, 작게 깍뚝썰기하세요.
  5. 토마토 살사 소스, 아보카도, 신선한 고수를 또띠아에 올려 드세요.

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