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Semilla de Apio  Apium graveolens

Artículo: 60210211
Tamaño: 15 mL
Menudeo: $186,667 COP
Mayoreo: $140,000 COP
VP: 38


Descripción

El apio era usado ya en el siglo V por los chinos, y se usa ampliamente en las prácticas ayurvédicas de la India en la actualidad. El apio cultivado de manera convencional que se vende en las tiendas de comestibles no se parece en nada al apio que se vende en los mercados de agricultores locales.

La planta de apio crece hasta un metro de altura, es de color verde brillante e irradia vida. El apio tiene un aroma complejo, fuerte, dulce y especiado. La planta tarda dos años en madurar completamente y producir sus frutos pequeños, que son de color bronceado a marrón. Las semillas son el depósito principal de aceite esencial.

El limoneno, el componente dominante, coloca al aceite de semilla de apio en la misma categoría que los refrescantes aceites de cáscara de cítricos y agujas de abeto. Calmar los problemas digestivos es uno de los muchos beneficios del aceite esencial de semilla de apio. La investigación preliminar sugiere que el limoneno también tiene propiedades de limpieza interna cuando se consume. El aceite crea un ambiente calmante, relajante y positivo a la vez que proporciona efectos refrescantes y calmantes.

Usos

  • Consume de una a dos gotas en 240 mL de líquido para promover una digestión saludable.
  • Difúndelo para promover una mentalidad edificante y positiva.
  • Agrégalo a una sopa o guiso para darle un sabor cálido similar al del apio.

Principales beneficios

Puede ayudar a apoyar la función digestiva.

Descripción aromática

Dulce, cálido, terroso, picante.

Método de obtención

Destilación por arrastre de vapor.

Parte de la planta

Semilla.

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