Canela  Cinnamomum zeylanicum

Artículo: 60201864
Tamaño: 5 mL
Menudeo: ₡18,133.34
Mayoreo: ₡14,200.00
VP: 22


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Descripción

La Canela se obtiene de un árbol tropical perenne que crece hasta 45 pies de altura y tiene cortezas, hojas y flores sumamente fragantes.

La Canela tiene un amplio historial de usos culinarios, para condimentar postres, entrantes y bebidas calientes.

Usos

  • Echa una gota de aceite esencial de Canela en agua caliente o té y bébelo lentamente.
  • Úsalo en tus recetas favoritas para darles un sabor especiado y cálido.

Principales beneficios

Usado por mucho tiempo para saborizar alimentos.

Descripción aromática

Especiado, leñoso, cálido, con un toque dulce y agudo.

Método de obtención

Destilación por arrastre de vapor.

Parte de la planta

Corteza.

Principales componentes

Trans-cinnamaldehyde, cinnamyl acetate, eugenol.

Más información

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