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La historia de Lavanda

Si bien Bulgaria ha presumido históricamente de algunas de las principales investigaciones, desarrollo y producción de aceites esenciales del mundo, en la era poscomunista la industria se tambaleó debido al apoyo financiero del gobierno para el trigo, el girasol y el maíz. Muchos agricultores búlgaros reemplazaron las plantas aromáticas con estos cultivos.
 
Esto condujo a una falta de innovación en el espacio agrícola aromático, lo que nos inspiró a establecer las instalaciones de Esseterre en Dobrich, Bulgaria. Aunque Esseterre es propiedad de doTERRA, realmente es una empresa búlgara, construida y administrada por búlgaros. Gerentes expertos, destiladores, agricultores e ingenieros combinan sus habilidades impecables y un compromiso compartido para impactar positivamente en sus comunidades.
 
Esseterre trabaja con más de 75 granjas de lavanda que llevan su lavanda a las instalaciones desde un pequeño radio alrededor de Dobrich, ya que la lavanda debe destilarse dentro de un día después de la cosecha. Toda la producción anual de nuestra lavanda se lleva a cabo en solo 3 a 4 semanas cada año. Durante estas semanas, los empleados de Esseterre trabajan las 24 horas para garantizar la máxima calidad de aceite de lavanda posible.
 

Aunque su color es más brillante a principios del verano, cosechamos nuestras plantas de lavanda en julio. Una vez que su color púrpura brillante ha comenzado a desvanecerse por la exposición al calor del verano, la planta produce una mayor cantidad y calidad de aceite. 

Historia de Co-Impacto

Generando empleos y preservando el legado el establecimiento de Esseterre ha proporcionado una revitalización económica significativa a la región de Dobrich, Bulgaria. Ha traído una inversión multimillonaria y muchos empleos a un país donde casi una cuarta parte de su población vive en o por debajo de la línea de pobreza global. Cada vez más agricultores vienen a Esseterre con sus cultivos. Esto se puede atribuir a varias cosas, incluida la sofisticación y la calidad de los equipos y la tecnología, así como a la reputación de Esseterre como un comprador confiable y confiable que paga de manera justa y rápida.

Durante años, las pocas destilerías restantes en Bulgaria han sido administradas principalmente por corredores. Determinaron cuánto y cuándo se les pagaría a los agricultores. A muchos agricultores se les paga injustamente, y a algunos no se les paga durante meses, o incluso años, hasta que los corredores hayan vendido el aceite. En Esseterre, sin embargo, podemos probar la calidad de los cultivos y el aceite esencial de un agricultor casi de inmediato. El laboratorio de vanguardia en el sitio incluye una máquina de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC / MS) para confirmar la calidad y un espacio donde los agricultores pueden observar y esperar mientras se destilan sus cultivos. Tener esta tecnología en el sitio nos permite no solo confirmar, mientras el agricultor espera, que sus plantas producen el aceite de la más alta calidad, sino también pagar a los agricultores de manera justa y oportuna, generalmente el mismo día. También otorgamos bonos a los agricultores con aceite de la más alta calidad.

Para más información visita nuestra pagina doTERRA Source to You.

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